Vinificación del vino “Langhe Nebbiolo Ca´del Baio”:
Nebbiolo 100%, de viñedo de 12 años de edad media. Suelo de marga gris calcáreo-arenosa, con exposición oeste, noreste. Vendimia manual a finales de setiembre y principios de octubre. Tanto la breve maceración como la fermentación alcohólica se realizan en acero inoxidable a una temperatura controlada. Estancia de 4 meses en depósitos de acero inoxidable antes del embotellado.
Denominación de origen:
Este vino procede de Treiso, Italia y es de la Denominación de Origen Controlada Langhe.
Añada:
Langhe Nebbiolo Ca´del Baio es del año 2022
Tipo de Vino:
Es un vino tinto joven con 4 meses de estancia en depósitos de acero inoxidable
Variedades:
Compuesto por Nebbiolo 100%
Graduación del vino “Langhe Nebbiolo Ca´del Baio”:
El vino Langhe Nebbiolo Ca´del Baio tiene 14.5% Vol. de alcohol
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