El chocolate blanco de Chocolates Pallás, un tesoro escondido de sabor
Pasa desapercibido en muchas ocasiones, pero el chocolate blanco es una de las joyas de la repostería, utilizada con menos frecuencia que el chocolate con alto porcentaje de cacao o el chocolate con leche, pero igual o más de efectivo. En este caso, las Lágrimas Blancas de Chocolates Pallás son un excelente dulce para tomar en familia con un café o con amigos en la merienda.
Está elaborado con un 20% de manteca de cacao y acompañado de leche, azúcar y otros ingredientes y eso lo hace diferente. Carece de teobrimina, que es lo que da al chocolate su característico color marrón. ¡Una delicia de Chocolates Pallás!








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