Don Jacobo Tempranillo Tinto 2019

Descripción del vino:

Don Jacobo es un vino tinto ecológico y vegano de La Rioja, variedad 100% Tempranillo. Viñedos cultivados con técnicas de viticultura ecológica, respetuosa con el medio ambiente. Los suelos son de tipo arcillo – ferroso, con zonas de cascajo. La altitud media es de 500 metros. La variedad Tempranillo es considerada autóctona de La Rioja y es la variedad más característica de la Denominación de Origen. El clima predominante en 2019 fue continental con influencias de clima mediterráneo.

Nota de Cata:

Aspecto limpio de intensidad media y color rojo púrpura. En nariz tiene una intensidad aromática media con recuerdos a frutos rojos, mora, frambuesa y fresa con ligeros toques de chocolate y vainilla. En boca tiene una acidez baja, equilibrado, sabores a fruta roja y final largo.

Consejos de Maridaje:

Ideal acompañante de carnes.